КАРТОЧКА ОПИСАНИЯ ПРОДУКТА

 

 

Категория продуктов:

Начинка

 

Наименование продукта:

ТК-30 яблочная с корицей

 

Страна происхождения:

Россия

 

Производитель:

ООО «Одоевские консервы»

 

Варианты фасовки:

Пластиковое ведро - 13,0 кг

Особенности использования:

Используется в хлебопекарном и кондитерском производстве в качестве начинки для булочек, рулетов, слоеных изделий, открытых и закрытых пирогов. Термостабильная начинка.

 

Условия и сроки хранения:

9 месяцев в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте при температуре до +20°C.

 

Примечание:

Рекомендуется не хранить начинку при низких (ниже -0 С) температурах.

 

Варианты вкусов:

Яблочная с корицей

 

Физико-химические показатели:

Содержание фруктовой части, 30%, не менее

Массовая доля сухих веществ, 65%, не менее